星期五, 五月 01, 2009
熱炒人生
電影海角七號裡，有一幕是一群人在漆黑的海邊吃著喜酒，一時人聲鼎沸。接著鏡頭拉遠，對比出海的孤獨，像是歡樂籠罩著一襲沈思的面紗，不禁令人打個哆嗦。
這一幕讓我想到在pub裡，即使音樂再怎麼嘻哈，或是一群人再怎麼扭動，還是會有那麼幾個人，獨自站在陰暗的角落裡寂寞著。
可是100元熱炒店就不會如此。
熱炒店門口擺放著幾十種新鮮的海鮮、魚類，馬頭魚、吳郭魚、螃蟹閃閃發亮，底下還有透心涼的碎冰鋪著。店裡的人員忙進忙出，不斷端菜，或是喊叫著：「二桌客人結帳！」他們的腳步沒有停下來過，地上再怎麼濕滑，仍可以挺步快走，聲音也沒有間斷。
坐著的客人聲音就更大了，好幾桌的人 同時向空中大喊自己的主張，聽起來像是不斷的掌聲，有時夾雜著划酒拳的聲音，像是直率的喊叫著「安可！」，讚美人生有多美妙。幾乎每個人都紅了臉，以茫茫然的眼神，笑看世間一切，有的人動作較大，會不時站起來，和同伴們拉扯一下，然後又坐下繼續吃東西。
桌上滿滿都是菜餚，三杯雞、清炒高麗菜、蔥爆牛肉、魚香烘蛋，每一道都是極為下飯的佳餚，當然還有好幾瓶台灣啤酒。
不只熱炒食材，連氣氛也都熱炒。這裡沒有文人餐廳的矯情，不需低下頭假裝有思想，只需一股腦的把想講的話大聲吼叫，就會有人回應著。只要把胃撐飽了，人人都滿足了，跟幾個朋友把酒言歡，難怪熱炒店裡沒有孤獨，還有酒促小姐助興呢。就連坐著不說話的人，也都被這歡樂氣氛感染了。
我原以為熱炒店是世界上最光明的店家，沒有陰暗的心情。可是偶而還是有的，就在一個婦女推著輪椅，輪椅上的男人拿著抹布到處兜售的時候。他們不會避諱闖進一個對話，或是阻止正在開懷大笑的人們，輪椅上的男人拍拍這些人的肩膀，請求他們買個抹布或買支筆，原本海派的人們回過神來，想起現實的殘酷，還有家裡的老父親。多數人都不願意回到真實世界，於是沒幾秒就回絕了輪椅上的男人。輪椅上的男人挨桌將美夢中的人們拉扯下來，有時候成功，有時候失敗，不過總是過了幾分鐘後就離開快炒店，還給店裡的人們一個完整的氣氛。
可是殘酷的現實畢竟還是在這些人的心裡起了漣漪，熱炒的氣氛總會冷卻，終究還是得散去，但不久後又會再來報到，再來享受熱炒的人生。
這一幕讓我想到在pub裡，即使音樂再怎麼嘻哈，或是一群人再怎麼扭動，還是會有那麼幾個人，獨自站在陰暗的角落裡寂寞著。
可是100元熱炒店就不會如此。
熱炒店門口擺放著幾十種新鮮的海鮮、魚類，馬頭魚、吳郭魚、螃蟹閃閃發亮，底下還有透心涼的碎冰鋪著。店裡的人員忙進忙出，不斷端菜，或是喊叫著：「二桌客人結帳！」他們的腳步沒有停下來過，地上再怎麼濕滑，仍可以挺步快走，聲音也沒有間斷。
坐著的客人聲音就更大了，好幾桌的人 同時向空中大喊自己的主張，聽起來像是不斷的掌聲，有時夾雜著划酒拳的聲音，像是直率的喊叫著「安可！」，讚美人生有多美妙。幾乎每個人都紅了臉，以茫茫然的眼神，笑看世間一切，有的人動作較大，會不時站起來，和同伴們拉扯一下，然後又坐下繼續吃東西。
桌上滿滿都是菜餚，三杯雞、清炒高麗菜、蔥爆牛肉、魚香烘蛋，每一道都是極為下飯的佳餚，當然還有好幾瓶台灣啤酒。
不只熱炒食材，連氣氛也都熱炒。這裡沒有文人餐廳的矯情，不需低下頭假裝有思想，只需一股腦的把想講的話大聲吼叫，就會有人回應著。只要把胃撐飽了，人人都滿足了，跟幾個朋友把酒言歡，難怪熱炒店裡沒有孤獨，還有酒促小姐助興呢。就連坐著不說話的人，也都被這歡樂氣氛感染了。
我原以為熱炒店是世界上最光明的店家，沒有陰暗的心情。可是偶而還是有的，就在一個婦女推著輪椅，輪椅上的男人拿著抹布到處兜售的時候。他們不會避諱闖進一個對話，或是阻止正在開懷大笑的人們，輪椅上的男人拍拍這些人的肩膀，請求他們買個抹布或買支筆，原本海派的人們回過神來，想起現實的殘酷，還有家裡的老父親。多數人都不願意回到真實世界，於是沒幾秒就回絕了輪椅上的男人。輪椅上的男人挨桌將美夢中的人們拉扯下來，有時候成功，有時候失敗，不過總是過了幾分鐘後就離開快炒店，還給店裡的人們一個完整的氣氛。
可是殘酷的現實畢竟還是在這些人的心裡起了漣漪，熱炒的氣氛總會冷卻，終究還是得散去，但不久後又會再來報到，再來享受熱炒的人生。
posted by 米花 at 10:30 上午, | 
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